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新型陕西哈密瓜烘干机,超省电商用水果脱水设备
小钢炮节能设备有限公司为您主要提供陕西电磁采暖炉,陕西智能变频电磁热风炉,陕西暖风炉等相关的展示和信息更新,欢迎您的收藏。
哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。含糖量比较高,形态各异,风味独特,有的带有奶油味,有的含有柠檬香,但都味甘如蜜,香气袭人,响誉国内外。哈密瓜不仅好吃,而且有很高的药用价值。
随着哈密瓜市场增长十分迅速。哈密瓜干的未来市场发展也十分广阔。生产企业通过不断的创新来追赶日新月异的消费市场,并加上技术设备的支持,提高产品品质与竞争力。哈密瓜产品作为一种营养丰富、药用价值高的产品,就应大力扶持和发展哈密瓜产品精深加工,但传统的加工方式对比现代化的加工方式显得尤为落后。
新鲜的哈密瓜含水量大,脱水率高,需求热量大,糖分含量也高,容易导致包浆、内部水分难以挥发等问题。传统的水果干燥的方式包括原料选择、水果加工、糖液煮制、浸泡、干燥等流程。
小钢炮空气能哈密瓜热泵烘干机实现了对干燥温湿度的有效调节,避免哈密瓜烘干机烘干过程中水果形成包浆的问题,专业自主研发布风系统,可均匀地将水果内部水分进行排湿脱水。小钢炮空气能哈密瓜烘干机不仅省电,还不会产生有害物质,杜绝了对果干的二次污染。
哈密瓜烘干工艺:
首先升温至45℃达到预热效果,湿度设定为25℃,干燥时间为1小时。
第二阶段:干燥室达到一定温度后,调节温度至47℃,调节湿度至20℃,干燥时间1小时,并保持哈密瓜的颜色。
第三阶段:温度控制在53℃,湿度设定为15℃,干燥1个小时后,达到中度干燥的效果。
第四阶段:设定温度为57℃,然后稍微降低湿度10℃,此时哈密瓜片已经达到一定硬度,然后再干燥一个小时。
第五阶段:调节温度至63℃,湿度降至6℃,干燥半小时后,查看哈密瓜切片的成色之后,然后停止运行机器,将哈密瓜切片推出烘干房。
使用小钢炮空气能哈密瓜烘干机烘干,保持哈密瓜干的天然本色,这样制作出来的哈密瓜干,氧化时间短,营养成分保存完好,哈密瓜干色泽天然,更干净卫生。酸酸甜甜,超级美味,口感柔韧,味道醇美 。
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